La cuisine ouzbèke
La cuisine ouzbèke est un véritable reflet de la richesse culturelle et historique de l'Ouzbékistan. Elle mélange des influences turques, perses, russes et mongoles, et se caractérise par des plats savoureux, généreux et colorés. Les repas sont souvent partagés en famille ou entre amis, et l’hospitalité ouzbèke joue un rôle central dans la gastronomie du pays.
Voici un tour d’horizon d... Lire la suite